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临沂市费县市场监管局多措并举促进食品生产规范提升

食安山东网 2022-12-16 15:54:27 来源:食安山东网 作者:李京晓

  2002年以来,费县市场监管局紧紧围绕食品生产环节重点工作目标,结合日常监管,认真履职,采取多项措施,规范提升食品生产企业,保障食品质量安全。

  一、强监管,严执法

  对全县获证食品生产企业全部建立信用监管档案,实行“一户一档”,并全部分类分级评定等级,按照评定标准确定检查频次。按照事权划分落实方案及监督检查清单,对照检查频次进行全面检查,并将检查信息通过县局端口及时完成企业日常监管系统监管信息导录工作。截至目前,已按照检查计划检查全县食品生产企业40家次,企业自查57家,下达责令改正通知书26份,责令擅自改变生产条件的企业停止生产经营活动12家。

  二、抓标准 夯基础

  积极推动本辖区企业的“三标”工作开展。现已有60家食品生产企业参与“三标管理”行动,企业梳理标准数为90个,企业建立“三标”管理制度或建立三标责任制的个数51个,完成“三标管理看板”家数为43家,“三标"管理覆盖率企业达到了全县61%。全县重点品种生产企业已全部完成“三标”行动。

  三、促规范,保质量

  按照总局和省局食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求,结合实际,确定重点品种,制定工作方案,结合“两超一非”专项整治,督促2020年以来食品添加剂“两超”和质量指标不合格企业进一步落实主体责任,严格落实食品安全管理制度,加强生产过程控制,确保出厂食品合格。2022年代表市局对临沂高新区开展了“守、查、保”工作督导检查,共检查业态12个,将问题反馈给当地监管部门,督促企业整改。(李京晓)

【责任编辑:张帆】



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