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山东聊城着力帮扶特殊食品生产经营企业

食安山东网 2024-12-12 19:26:44 来源:中国食品报 作者:梁鲁娜

本报讯 今年以来,山东省聊城市市场监管局积极推进全市范围内特殊食品领域帮扶工作。截至12月,市县两级共帮扶生产企业73家,经营企业34家。

在帮扶过程中,首先是开展企业行政指导。聊城市市场监管局主动与企业对接,加大对生产情况的检查力度,提出整改意见,同时指导企业完善保健食品质量管理体系文件,规范管理各项生产记录、台账等。东阿县市场监管局执法人员采取面对面交流、实地指导等方式,帮助企业分析发展面临的难点问题和薄弱环节,提出解决方案。

其次是加强企业技术指导。临清市市场监管局和阳谷县市场监管局分别邀请检验检测机构深入辖区特殊食品生产企业对检验疑难问题进行业务指导,助力企业规范检验检测,提升企业依法依规检验水平。

同时,还要强化企业风险防控。高唐县市场监管局采取“检查+培训+座谈”的方式帮助企业查找、化解生产经营中潜在的痛点、堵点,提高企业风险防控能力,按照提升管理水平和产品质量的要求与企业共同梳理、完善体系文件。

此外,提升企业管理水平也是工作重点。聊城市市场监管局将培训贯穿始终,4—11月先后组织举办4次专题培训,进一步提升监管综合能力,加强生产企业的风险管控。阳谷县市场监管局组织辖区4家特殊食品生产企业,开展“食安护航”综合能力提升培训工作,组织专家开展政策法规辅导、业务技术指导,帮助企业提高风险防控能力。

在助力企业产品开发和发展方面,冠县市场监管局主动联络并邀请专业机构技术人员对辖区内灵芝类保健食品生产企业的产品开发、许可申报、质量管理、体系运行等进行现场指导,帮助企业在产品开发和品牌培育上联动提升。指导帮扶冠县灵芝类保健食品生产企业及相关企业成立“聊城灵芝行业协会”,通过协会持续推动壮大灵芝类保健食品产业规模,提升品牌效应和质量管理水平。

下一步,聊城市将持续深化开展特殊食品领域帮扶工作,促进辖区特殊食品生产经营企业食品安全理念和质量管理水平进一步提升,助力特殊食品产业高质量发展。(梁鲁娜)

【责任编辑:张帆】



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