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山东聊城市场监管局督导生猪产品全链条追溯监管系统使用
食安山东网 2024-12-9 19:17:24 来源:中国食品报网 作者:李兆敏
本网讯 为进一步加快推进生猪产品全链条信息化追溯监管系统使用,完善实际操作中在电子票据开具、流转、查验、留存“三证”信息等环节全覆盖无死角、无盲点,近日,山东省聊城市市场监管局组织专业人员到屠宰企业源头开展面对面对接督导工作。
该局工作人员现场从追溯监管系统操作方面入手,让屠宰企业对下游批发商信息维护完善到一级批发商入库、市场开办者入场查验、批发商到零售及末端加工、系统信息流转、完成监管追溯功能使用等方面进行现场演示讲解。同时,发现并收集技术操作方面存在的瑕疵,不断完善系统操作流程以便进一步保障全链条追溯工作顺利开展。
下一步,该局将继续加强部门监管衔接,服务市场经营过程全过程上网可追溯,保障生猪产品全链条安全可见、可查、可追、可保。此次活动,屠宰企业、农贸市场开办方、生猪产品一级批发商、二级批发商、末端零售商、系统末端使用操作人员以及市、县两级市场监管、农村畜牧业务负责人共15人参加。(李兆敏)
【责任编辑:张帆】
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