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山东省肉制品专项检查第二小组到单县检查肉制品治理工作

食安山东网 2024-12-6 20:25:32 来源:中国食品报网 作者:记者 魏绵军 通讯员 黄胜利

  本网讯 (记者 魏绵军 通讯员 黄胜利)12月3日—4日,山东省肉制品专项检查第二小组到山东省菏泽市单县检查肉制品治理工作,并实地调研工作责任落实情况。

  在单县人民政府召开的交流座谈会上,市市场监管局副局长赵绍增、市食药环支队长段强、副县长李学博分别就打击肉类产品违法犯罪专项整治行动开展情况进行汇报。检查组现场审查了有关肉制品治理材料,针对材料中内容,提出具体问题,由相关部门负责人解释说明。

  会议要求,各级各部门要继续努力,协同作战,形成监管合力,进一步健全常态化、长效化监管机制,严控风险、严查违法,全方位保障肉制品市场安全稳定。

  12月4日,检查组前往山东单养千秋食品有限公司开展检查,检查组人员先后参观检查了屠宰车间、加工车间、仓储冷库及成品展示区,同时着重审查企业质量安全管控体系,翻阅档案、检测报告,确保各项制度落实到位。

【责任编辑:张帆】



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