枣庄薛城区开展“打击私屠滥宰、防控非洲猪瘟守护舌尖食品安全”专项整治行动

　　为进一步加强全区畜产品安全监管，严厉打击违法违规行为，提升畜产品质量安全水平、守护舌尖食品安全、有效防范运输环节非洲猪瘟传播风险，打击私屠滥宰行为，严管严控生猪运输车辆，山东省枣庄市薛城区农业农村局联合公安、交通运输、市场监管、畜牧动物卫生检疫中心等部门开展打击私屠滥宰防控非洲猪瘟保证生猪产品质量安全专项治理行动，从2023年11月初底至春节前,在全区范围内开展打击私屠滥宰、防控非洲猪瘟、守护舌尖食品安全，全面提升全区畜产品安全保障工作能力和水平，确保全区人民吃上“健康肉”“放心肉”，过好安定祥和的佳节。

　　完善机制明确责任，切实加强组织领导。加强对违法违规调运生猪和私屠滥宰专项整治行动的组织领导，成立了由区农业农村局主要负责人任组长，畜牧兽医、宣传、公安、交通运输、市场监管等部门负责人任副组长，农业农村、公安、交通运输、畜牧兽医相关负责人为成员的领导小组，印发专项治理文件，细化工作方案，对照监管标准和要求，确保活动有序稳步推进。

　　开展六个环节整治，注重风险源头治理。一是科学合理设置联防联控检查点，确保检查网络织密织紧不留空档。二是开展生猪调运环节专项整治，强化调运查证验物工作，严格查验生猪检疫证明、牲畜耳标、运输车辆备案洗消情况以及生猪临床健康状况等情况。三是开展生猪调运车辆专项整治，生猪调运车辆实施动态备案管理，未备案的车辆一律不得运输生猪。四是开展生猪贩运专项整治，严格落实生猪贩运主体责任，严格贩运单位或个人登记备案并签订生猪贩运质量安全承诺书。五是开展生猪屠宰专项整治，对私屠滥宰、违法销售和屠宰病死猪、注水或注入其他物质等各类违法犯罪行为，给予严厉处罚。同时，建立健全病死畜禽无害化处理长效机制，做好病死畜禽无害化处理工作，做到“全收集、全处理、全覆盖”。六是开展动物检疫监管专项整治，严格开展产地检疫和屠宰检疫，完善和规范检疫程序和内容，加大检疫监管力度，严厉打击出售、运输、屠宰、经营未附有检疫证明的动物及动物产品。

　　重拳出击公正执法，严惩重处违法行为。加强与公安、交通运输、市场监管等部门的协作配合，建立定期会商研判、信息互通、线索移送、联合执法等工作机制，织密织牢监管网链，形成监管合力，构建跨单位、跨行业、跨领域的多部门联动体系作战生态，合力打击违法犯罪行为，为筑牢食安防线，加强非洲猪瘟防控、维护全区养殖业安全、畜产品供应和守护“舌尖上的安全”保驾护航。

　　提高遵纪守法意识，营造全民参与氛围。充分利用报刊、电视、广播、网络等媒体，广泛宣传畜产品质量安全监管政策、措施和成果，普及畜产品质量安全知识，提高肉品经营户和消费者遵纪守法意识，营造全民参与严厉打击违法违规行为，提升畜产品质量安全水平、有效防控非洲猪瘟传播风险的良好氛围。

　　投稿人： 徐 辉

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