山东临沂河东区市场监管局组织开展生鲜猪肉市场联合检查 守护群众“肉案子”安全

　　本网讯 4月15日，山东省临沂市河东区市场监管局汤头市场监管所联合汤头街道党委相关科室、汤头派出所及畜牧兽医站，组成联合执法检查组，对汤头早市内的流动性生鲜猪肉经营摊位开展了一次突击性联合检查行动，切实保障人民群众肉品消费安全，严防不合格生鲜猪肉流入市场。

　　行动中，联合检查组以早市交易高峰前的时段为节点，共检查生鲜猪肉经营户15家，重点围绕经营户的主体资质、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证以及从业人员的健康证明等关键环节进行了全面核查。同时，检查组还现场督促经营者严格落实食品安全主体责任，确保所售猪肉来源合法、去向可查。

　　下一步，河东区市场监管局将持续强化部门协作，加大重点区域、重点品种的监管频次与力度，保持对生鲜肉品市场的高压监管态势，坚决杜绝无证无章、来源不明、未经检验检疫的肉品流入市场，确保广大群众吃上“放心肉”，切实保障生鲜猪肉市场质量安全。(刘迪 王永山)

【责任编辑：张帆】